輕食~油醋沙拉

大碗盆油醋沙拉（約10人份）

材料：紫洋蔥半顆、蘿蔓心3支、小蕃茄少許、水果玉米2支、紅黃甜椒各1、彎豆芽少許、帕瑪森起司少許

油醋醬：
冷壓橄欖油6大匙
白酒醋2大匙
蜂蜜1大匙
鹽1小匙
芥茉子醬1大匙
黑胡椒適量
柳丁汁2大匙

Ps.紫洋蔥切絲浸泡半小時，去辛辣。
可隨意加喜愛的食材。

在炎炎夏日裡，與朋友聚餐時，一道簡單又健康的料理~